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北京南锣鼓巷:找寻“原味老北京”——思想者活雕塑

北京南锣鼓巷:找寻“原味老北京”

2010-10-19 09:37:45 来源: 新华网(广州) 跟贴 0  手机看新闻

北京南锣鼓巷:找寻“原味老北京”

10月16日,两名演员在南锣鼓巷表演老北京行为艺术。资料图片

新华网北京10月19日电(记者李亚红)“吃来嗨,先尝瓤儿后瞧块儿呗,沙得你口儿甜哪,这斗大的西瓜船大的块哎!”悠扬的“老北京”叫卖声在北京南锣鼓巷重新响起。不久前举行的北京第五届南锣鼓巷胡同节上,北京传统小吃、手工艺品悉数摆出,营造出老北京市民从早到晚的生活氛围。

原来不起眼儿、位于古老皇城附近的老街南锣鼓巷,自四、五年前开始突然热络起来,成为时尚人士、外国人在北京最喜欢游玩的地方之一。

首都师范大学历史学院教授、《南锣鼓巷史话》执行主编郗志群说,约800米的南锣鼓巷是历史上贵族的居住地,在南锣鼓巷地区1000多个院落中,保护完好的宅院多达数百座,它们都有各种类型的门楼、影壁。如今古旧的门庭失掉了贵族家的威严,但细腻的雕饰依然流露着奢华情调。

南锣鼓巷以“老北京”风情著称,目前这条约800年历史的街道里挤进220家商户,经营具有“老北京”特色又融合时代气息的产品,老字号小吃、瓷器、质朴的牛皮笔记本等引来无数中外顾客。郗志群说:“南锣鼓巷的繁荣基于其北京味的历史文化积淀,游客希望来这里读懂古老的北京城。”

“宫廷”老字号文宇奶酪店一直在延续着“皇家御膳”的做法,“营业时间:12:00至售完”。田保国将手艺传给儿子田文宇,经营起这家店铺。“工艺是从宫里传出来,坚持的就是老北京味儿,一天只做700个,卖完就关门。”田保国说。

60岁的田保国一直生活在南锣鼓巷,“2000年刚开店时没想到能发展这么红火。”生意兴隆后的田保国也有担心“这里越来越缺少老北京的感觉。”他说话的时候一直抽着烟,“具体也说不清是什么,但有一点是肯定的,现在这里是时尚年轻人的锣鼓巷。”

北京联合大学旅游学院副教授高苏说:“京味文化要在发展中保护,但发展不能变形, 南锣有些过度商业化,老北京民俗的物件儿太少了。”

也有专家认为,南锣鼓巷应进一步融合时尚元素。在北京市第五届南锣鼓巷胡同节上,中国式摔跤、中幡等与外国流行乐队同台表演。南锣鼓巷已经是来京外国游人最喜欢的地区之一。

英国人江森海2003年在南锣鼓巷开设“创可贴8”,粮票、军绿色茶缸,印有“妇女也能当英雄”的T恤在这里出售。他喜欢收藏“老北京”生活中的一切旧物,希望把自己“看到的,喜欢的北京痕迹印在T恤上”。

 

 

江森海做的第一件衣服就是把当时很流行的“我登上了长城”印在衣服上,不过那件T恤衫上叠加了一个比基尼女郎。“最初来到南锣鼓巷的时候,这里非常安静,和朋友在店外打羽毛球、听音乐、喝酒,现在人太多了,失去了原来的宁静。”不过,从商业的角度看,他喜欢现在的北京。

然而,“北京需要什么样的南锣鼓巷并不单纯是一个商业问题”,高苏认为,南锣鼓巷虽还在借老北京的“壳”,内容却距离老北京越来越远。“她不应过于现代化,北京元素还要更多地植入,这样的南锣 才能站稳脚跟,生命力才能长久。”

(本文来源:新华网 ) netease

http://news.163.com/10/1019/09/6JBMI4PM00014JB5.html

http://forum.china.com.cn/viewthread.php?tid=760732&extra=&page=2

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